Jednoduché cookies

Tento recept na cookies je tak snadný, že ho snad ani nemůžete zkazit (leda byste měli blbý plech bez pečicího papíru, u sestřenice se nám to připeklo a potřebovaly jsme majzlík, abychom je vůbec seškrábly).

Potřebujete:
- 1 tabulku čokolády (stačí na vaření, výsledek je také výborný, ale jestli se chcete rozšoupnout, tak hodně hořká-třeba 70% a víc-je také dobrá volba)
- 1/2 balíčku vanilkového cukru
- 1/2 prášku do pečiva
- voda (asi 1 deci)
- 1/3 hrnku cukru krystal
- 1/4 hrnku moučkového cukru
- 1 a 1/2 hrnku polohrubé mouky
- 1 vejce
- 1/2 hrnku změklého másla (nebo hery, tu preferuju, lépe se s těstem pracuje)
a pečicí papír hlavně!!! ;-)

Za normálních okolností (a v jiných receptech) hrnečkovou míru úplně nesnáším, nikde se nepíše jak velký ten hrneček má být, mám doma různé velikosti od 1 deci až po 700 ml. Ale tak když vezmete nějaký mezi 250-300 ml, tak by se to mělo povést :)
Stačí smíchat mouku, všechny tři druhy cukru a prášek do pečiva. Přidáme vejce, máslo (popřípadě heru) a vodu, aby se těsto nedrobilo. Zapracujeme. Nakrájíme čokoládu na kostičky a přimícháme do těsta.
Na plech dáme pečicí papír a z těsta vytvoříme ploché placičky s dostatečným rozestupem.
Pečeme v troubě vyhřáté na 175°C asi 12 minut.

Uvařte si čaj nebo kafíčko, lehněte si k filmu a už jen užívejte, teplé jsou nejlepší.
Dobrou chuť! ;-)